食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1将鸡翅中洗净。 -
2将鸡翅中的两面，用刀划几下，方便入味。 -
3将鸡翅中入沸水焯一下。 -
4焯好后，除去浮沫，捞出备用。 -
5锅内放入底油，油热放入葱姜末爆锅。出葱姜香味后，放入鸡翅中煎一下。 -
6倒入没入鸡翅的可乐。 -
7放入姜片。 -
8放入花椒。 -
9放入大料。 -
10放入少许盐。 -
11放入压力锅中压熟即可。
使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅
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