“这道菜由于放了黑胡椒，所以味道特别好。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法步骤
-
1鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。 -
2蘑菇洗干净切成片。 -
3烧热锅倒入少许橄榄油，将姜片放入。 -
4再倒入洋葱。 -
5以及葱段炒片刻盛起备用。 -
6锅里再倒入少许橄榄油，将腌好的鸡肉片放入。 -
7煎至变色，调入少许黑胡椒。 -
8将蘑菇加入一起炒。 -
9调入少许盐、糖、胡椒粉。 -
10最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。 -
11翻炒均匀后即可熄火。
使用的厨具：平底锅
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