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诗文
翻滚吧蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
一碗
辅料
芹菜
适量
火腿肠
一根
鸡蛋
一个
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
米饭是昨晚剩下的,鸡蛋、火腿肠、芹菜都啊家里现成的,当然如果不喜欢吃可以不加的,依个人口味而定吧
2
芹菜洗净去叶子,切小粒,因为叶子加饭里炒不好看所以就不加入了
3
火腿肠切小粒
4
鸡蛋打散炒至6成熟装起来备用
5
把芹菜跟火腿肠下锅炒香
6
把饭倒入炒散加适量盐巴鸡精,把炒好的蛋炒至饭热
7
香喷喷的蛋炒饭就起锅了,营养还丰富的吧
8
加上一片芹菜叶点缀一下还不错吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
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初出古北口大风(宋·刘敞)
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更新时间:2026/10/24 11:14:24