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诗文 丑丑的椒盐烧饼
释义
丑丑的椒盐烧饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 植物油 25克
  • 干酵母 3克
  • 椒盐 2克
  • 清水 70克
  • 熟芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

椒盐烧饼的做法步骤

  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：1
    1
    称取原料
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：2
    2
    将140克面粉和干酵母倒在碗里，加入水，边加边搅拌
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：3
    3
    和成面团
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：4
    4
    表面抹油，封上保鲜膜进行发酵
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：5
    5
    将60克面粉倒入碗中，加入植物油
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：6
    6
    拌匀，抓搓成油酥面
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：7
    7
    发酵好的面团
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：8
    8
    下4个剂子
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：9
    9
    擀成长形
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：10
    10
    摊一层油酥面
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：11
    11
    撒上椒盐
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：12
    12
    卷起
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：13
    13
    擀成方形
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：14
    14
    粘上熟芝麻
  • 丑丑的椒盐烧饼的做法步骤：15
    15
    摆入烤盘，放入预热170度的烤箱，中层，烤15分钟，呈金黄色即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙   小吃  
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更新时间：2026/10/23 8:23:10