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诗文
啤酒鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
8只
辅料
葱
少许
姜
适量
蒜
适量
配料
啤酒
1瓶
盐
少许
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
啤酒鸡翅的做法步骤
1
鸡中翅对切,葱切段、姜蒜切片,放适量盐、胡椒粉,啤酒没过鸡翅,腌制1至2小时。
2
将腌制完的葱姜蒜取出,大火炒出香味,放入鸡翅翻炒至变色。
3
倒入剩余啤酒,转中火烧至少量汤汁,再转大火收汁,起锅装盘即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 3:50:16