网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡椒猪肝
释义
“补铁下饭菜。”
食材明细
主料
猪肝
500g
辅料
洋葱
半个
芹菜
2颗
小米椒
4个
泡椒
1碗
调料
老姜
1块
蒜瓣
8个
淀粉
1勺
醋
2勺
料酒
4勺
剁椒
1勺
酱油
1勺
食用油
150ml
花椒
30颗
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
泡椒猪肝的做法步骤
1
猪肝洗净。
2
切除上面的白色茎。
3
猪肝切片。
4
切好的猪肝多次用清水浸泡清洗,直到水比较清澈。
5
清洗好芹菜,洋葱,小米椒备用。
6
芹菜切段,洋葱切条,小米椒切圈。
7
洗好老姜和蒜瓣放一起备用。
8
抓一小碗泡椒,家里有的话可以抓一块泡姜。
9
切碎备用。
10
猪肝倒入4勺料酒。
11
加入一勺淀粉。
12
加几滴醋,腌制10分钟。
13
加水洗净。
14
沥干捞出。
15
铁锅烧热。
16
热油。
17
倒入切好的泡椒。
18
加一勺剁椒。
19
放一勺酱油,和花椒。
20
加老姜,蒜瓣,小米椒炒香,倒入猪肝,翻炒均匀。
21
倒入洋葱和芹菜,翻炒均匀。
22
猪肝变色熟了以后,加一勺盐,半勺味精。
23
起锅,香味扑鼻啊。
小窍门
调味料够咸的话,可以不加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
胡萝卜蔬菜饼
纯手工双色曲奇
西兰花炒肉片
蚌肉金花菜
鸡蛋韭黄
蒸藕夹
#花样美食#金枪鱼火腿披萨
芒果西米露
【花样美食】懒人版~腊肠焖饭
黄金鱿鱼圈
猫耳朵面鱼
凉拌西瓜皮
蚝油杏鲍菇
油泼扯面
凉浸带鱼
鲅鱼粉条
糖渍橙皮丁玛德琳
草莓西米露
炸香酥藕盒
“花样美食”香蕉面包
煎香菇莲夹
豌豆炒鸡丁
“花样美食”双笋炒木耳
简化版四喜烤麸
山楂苹果汤
什么什么安出的成语
什么什么安卧的成语
什么什么安危的成语
什么什么安命的成语
什么什么安堵的成语
什么什么安安的成语
什么什么安寝的成语
什么什么安居的成语
什么什么安己的成语
什么什么安席的成语
什么什么安床的成语
什么什么安枕的成语
什么什么安柱的成语
什么什么安民的成语
什么什么安良的成语
络纬吟(元末明初·舒頔)
络纬吟(明·何景明)
络纬吟(明·贝翱)
络纬辞(明·张弼)
络纬(宋·谢薖)
络纬(宋·释元肇)
络纬(明·朱之蕃)
络纬(明·沈周)
络纬(明·邵宝)
络纬(清·宋泽元)
络纬(近现代·宗远崖)
络车(元·王祯)
络马图(元·袁桷)
绝世(清·孙原湘)
绝交行(宋·高斯得)
一学就会的色铅笔(每天进步一点点)
人像摄影专业流程全解析(模特场景布光拍摄修饰)/世界顶级摄影大师
社会心理学纲要(第6版)(精)/社会心理学精品译丛
同步电机原理及应用技术(21世纪高等院校电气工程与自动化规划教材)
你不可不知的50个文学知识/图灵新知
科学速览(即时掌握的200个科学知识爱上科学)
这才是心理学(看穿世界的批判性思维第9版)
发际线上的绝美风华(46款欧美发型打造秘籍)
大家的经济学(全新修订版)
赢在4G(移动互联网时代的产业变革与历史机遇)
HCNP路由交换实验指南/华为ICT认证系列丛书
拍出绝世美姿(摄影师与模特的完美摆姿技巧解密)/世界顶级摄影大师
印象色彩DaVinci Resolve10数字电影调色技法
改变心理学的40项研究(第6版)
酒店财务管理操作大全(附光盘第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/3 16:48:36