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诗文
莴笋炒虾仁
释义
“清淡营养,快手菜。”
食材明细
主料
莴笋
两根
冷冻生南美白虾
十五只
辅料
姜
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
料酒
少许
白胡椒粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒虾仁的做法步骤
1
冷冻生南美白虾,备用。
2
把虾去壳去线,清洗干净后放入盘中,滴少量料酒,抓匀后,腌制一会儿即可。
3
莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。
4
姜切丝,备用。
5
锅中倒入少许油,放入虾仁翻炒变色,再放入姜丝煸炒,继续放入莴笋片加少许盐和白胡椒粉调味,翻炒片刻即可。
6
出锅装盘即食。
7
清淡可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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being
beingness
be in good company
be in hair
be in hand
be in keeping with
be in labor
be in labour
be in line for
be in line to do
be in pain
be in shoes
be insured against all liability
be intended to do
be in the driver's seat
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更新时间:2026/10/25 1:45:48