食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炸猪颈肉的做法步骤
-
1猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。 -
2生姜切片备用。
-
3红葱头洗净切块。
-
4猪颈肉放入姜片，红葱头，加入适量生抽，蚝油，老抽，盐。
-
5抓拌均匀，腌制入味。
-
6碗中放入适量玉米淀粉。
-
7猪颈肉两面均匀裹上玉米淀粉。
-
8锅中热油放入猪颈肉。
-
9炸至两面金黄后捞出，大火再复炸数秒。
-
10炸好的猪颈肉取出晾凉切片即可。
-
11成品。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 捞汁粉丝
- 烧烤料炒羊肉
- 泡椒萝卜条
- 榨菜炒腊肠鸡蛋
- 蘑菇炒肉
- 麻辣烫
- 白萝卜素馅煎饺
- 肉松蛋糕卷
- 小葱炒鸡蛋
- 可乐鸡翅
- 部队火锅
- 奥利奥冰淇淋
- 韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）
- 酸甜萝卜片
- 烤汤圆
- 豆沙霜花朵生日蛋糕
- 黑豆核桃糊
- 生姜丝红椒丝蒸鸡肉
- 花生小米核桃糊
- 牛肉丸鸡蛋汤面
- 淡奶油海绵小蛋糕
- 腊肉辣椒炒粉条
- 豌豆豆浆
- 南瓜葡萄干吐司【一次发酵】
- 洋葱芹菜炒腊肉
- blood red
- blood-red
- blood relation
- blood relative
- blood sausage
- blood sausage
- bloodshed
- bloodshot
- bloodshot eyes
- blood smear
- blood sport
- blood stain
- bloodstain
- blood stain
- bloodstained
- 遣兴五首（明·刘琏）
- 遣兴五首（明·杨爵）
- 遣兴作偈（宋·祖庵主）
- 遣兴偶作（元·杨载）
- 遣兴六首（元末明初·刘基）
- 遣兴 其三（宋·李纲）
- 遣兴 其三（宋·李纲）
- 遣兴兼寄豫章二弟（宋·李彭）
- 遣兴勉友人（宋·张咏）
- 遣兴十二首（明·林大钦）
- 遣兴十首呈孟兵部使君（宋·俞德邻）
- 遣兴十首（唐·元稹）
- 遣兴十首（宋·员兴宗）
- 遣兴十首（明·孙承恩）
- 遣兴和三弟舜玉（明·顾璘）
- 速写/美术高考全程范画
- 中国民间吉祥剪纸300例
- 现场实景照片(色彩静物水果)/教学对话
- 色彩静物/美术高考全程范画
- 约绘(狂欢号)
- 陈红卫设计手绘视频课堂(附光盘)(精)
- 全球顶级数码绘画艺术(第2辑)
- 全球顶级数码绘画艺术(附光盘第1辑)
- 色彩风景/美术高考全程范画
- 百花画谱/中国画画谱丛书
- 趣味水墨画(蔬果花卉)
- 见证传奇(毕加索的艺术人生)
- 新媒体设计基础
- 景观设计(环境艺术设计专业通用教材)
- 游击艺术(精)