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诗文
洋葱芹菜炒腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
芹菜
适量
洋葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤
1
自制腊肉清洗干净,上锅蒸40分钟。
2
腊肉蒸好切片。
3
芹菜切段,在沸水锅焯水一分钟,捞出过凉。
4
洋葱切丝。
5
锅中放油,放入洋葱翻炒。
6
放入芹菜、腊肉翻炒,酌情加点蚝油调味。
7
成品。
小窍门
腊肉有咸味,调味时酌情添加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/28 15:51:56