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诗文
香煎槐花饼
释义
食材明细
主料
槐花
适量
韭菜
适量
辅料
鸡蛋
一个
面粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
水
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎槐花饼的做法步骤
1
韭菜洗净,鸡蛋备用。
2
槐花处理干净,多冲洗几遍,攥干水分。
3
放入适量面粉,加水调制成糊状。
4
韭菜改刀,磕入鸡蛋搅拌均匀。
5
放入五香粉和盐调味,继续拌均匀。
6
平底锅预热入油,放入槐花糊整理成饼状。
7
小火慢煎,一面煎定型换另一面继续煎。
8
盖上盖子焖一下。
9
多翻几次确保熟透,亮面金黄即可。
10
时令家常味,一定不要错过哦!
11
成品图。
小窍门
又是一年槐花飘香,快和春天来个约会吧!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼 春季食谱
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更新时间:2026/10/28 7:45:48