食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
手拍青瓜的做法步骤
-
1青瓜洗净，用手掰成两段，放入保鲜袋中，用刀背拍扁，这样青瓜汁才不乱飞。 -
2放入盆中，加少许盐腌制片刻，这个步骤是让等会腌制时保持脆脆的口感。
-
3咸酸梅几粒，柠檬半个，用匙压碎，加入适量的腌水、白糖拌匀，加入适量陈醋、生抽。
-
4青瓜中加入蒜容、香菜、倒入酱汁拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可。
-
5天然的酸爽味道简直了。
-
6从冰箱里出来开始有水了，口感非常的酸爽无比，喜欢辣的加辣椒哈。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
- 红烧排骨
- 土豆烧鸡
- 豆沙包
- 盐水文蛤
- 土豆丝饼
- 蒜苔炒鸡丁
- 酸辣豆芽豌豆凉粉（超开胃的酸辣味）
- 粉蒸牛肉
- 板栗鹌鹑蛋烧猪排
- 蒜香无头大虾
- 紫甘蓝炒笋丝
- 萝卜青牛肉汤
- 鱼香杏鲍菇
- 地衣炒鸡蛋
- 豆角肉包
- 冰爽的西瓜冻
- 花菜炒腊肉
- 咕咾肉
- 酱肉拌米粉
- 芹菜木耳猪肝
- 蚝油西兰花杏鲍菇
- 银鳕鱼杂蔬小米粥
- 香菇滑鸡饭
- 蒜蓉粉丝蒸北部湾小鲍鱼
- 韭菜苔甜椒炒鹅蛋
- 千枝万叶
- 千枝什么什么的成语
- 千棰什么什么的成语
- 千棰打锣，一棰定声
- 千欢万喜
- 千欢什么什么的成语
- 千水万山
- 千水什么什么的成语
- 千汇万状
- 千汇什么什么的成语
- 千沟万壑
- 千沟什么什么的成语
- 千灾什么什么的成语
- 千灾百病
- 千灾百难
- 浪淘沙（近现代·胡汀鹭）
- 浪淘沙（近现代·胡铉）
- 浪淘沙（近现代·芍印）
- 浪淘沙（近现代·芍印）
- 浪淘沙（近现代·邓嘉缜）
- 浪淘沙（近现代·邓嘉缜）
- 浪淘沙（近现代·陈逸云）
- 浪淘沙（近现代·顾宪融）
- 浪淘沙（近现代·黄侃）
- 浪淘沙（近现代·黄侃）
- 浪淘沙（近现代·黄祝蕖）
- 浪淘沙（近现代·龙榆生）
- 浪淘沙（近现代·龙榆生）
- 浪淘沙（近现代·龚隐轩）
- 浪淘沙（近现代·龚隐轩）
- 新疆维吾尔自治区图书馆古籍普查登记目录(精)/全国古籍普查登记目录
- 文津光影(国家图书馆员工摄影集)(精)
- Python Web开发实战
- 夺位(手机江湖的腥风血雨)
- 苏志燮(陪你每一天)
- 数控机床及加工技术
- 数控铣削编程与操作项目教程
- 通信终端产品检测项目化教程
- 微积分(高等教育公共基础课精品系列规划教材)
- 自媒体兵法(案例+技巧+实践)
- 陪孩子走过幼小衔接
- 微积分习题集(高等教育公共基础课精品系列规划教材)
- 写作训练教程
- 313历史学考研复习指导全书
- 中国汽车技术发展报告(2016)(精)