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诗文	肉片荷兰豆炒香干
释义	食材明细 主料 香干 2块 荷兰豆 115克 肉片 100克 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉片荷兰豆炒香干的做法步骤 1 食材：香干、荷兰豆（已清洗）、肉片。 2 将香干放在案板上切成片。 3 将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。 4 起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒至微微发黄。 5 接着，加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 翻炒翻炒。 8 然后，合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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