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诗文	青椒塞肉
释义	食材明细 主料 青椒 4个 肉末 200克 调料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 零卡糖 适量 香醋 适量 酸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 青椒塞肉的做法步骤 1 食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、肉末。 2 在肉末里加适量的料酒。 3 加适量的生抽。 4 加适量的盐。 5 加适量的味精。 6 调味拌匀。 7 接着，取青椒把拌好的肉末塞进去。 8 起锅倒油烧热，下入塞好的青椒煎至一下。 9 然后，加适量的清水。 10 加适量的酱油。 11 加适量的盐。 12 加适量的零卡糖。 13 加适量的香醋。 14 调味烧煮开。 15 最后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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