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诗文
菠菜拌黄豆
释义
食材明细
主料
菠菜
1斤
黄豆
3两
辅料
熟芝麻
2勺
调料
生抽
1勺
蒸鱼豉油
1勺
香油
半勺
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜拌黄豆的做法步骤
1
菠菜洗净备用。
2
煮熟的黄豆备用。
3
菠菜焯熟后过凉水,切碎备用。
4
将黄豆放入菠菜内,加入生抽,蒸鱼豉油,香油拌匀。
5
再加入熟芝麻拌匀即可。
6
将拌好的菠菜,黄豆放入小碗内压实。
7
最后倒扣在叠子内。
8
一盘完美的下酒菜即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/10/28 5:45:56