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诗文	番茄鸡蛋焖面
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 番茄 适量 面饼 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 番茄酱 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 番茄鸡蛋焖面的做法步骤 1 面饼备用。 2 番茄洗净去皮切细备用。 3 香葱洗净切葱花备用。 4 锅中热油打入鸡蛋。 5 鸡蛋煎成荷包蛋后盛出备用。 6 锅中底油放入番茄翻炒。 7 将番茄炒出汁。 8 加入适量清水，少许盐，生抽，蚝油和番茄酱调味，大火煮开煮15分钟左右。 9 放入荷包蛋煮开。 10 放入面饼。 11 大火煮开至面断生，出锅前加入葱花即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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