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诗文
芹菜开洋花菜羹
释义
食材明细
主料
花菜
215克
芹菜
60克
开洋
40克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜开洋花菜羹的做法步骤
1
食材:花菜(已清洗)、芹菜(已清洗切开)、开洋(已泡)、水淀粉
2
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
3
随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
4
接着,合入切好的芹菜翻炒一下。
5
然后,加适量的盐。
6
调味翻匀。
7
最后,加入水淀粉。
8
勾芡翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 汤羹 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 8:24:51