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诗文
虾仁海参炒儿菜
释义
食材明细
主料
儿菜
2块
海参
1个
虾仁
几个
辅料
食用油
半匙
清水
小许
调料
食盐
半克
葱姜
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁海参炒儿菜的做法步骤
1
儿菜洗净。
2
切片。
3
海参斜切。
4
切葱姜。
5
虾仁化冻洗净。
6
热锅冷油。
7
油热放虾仁、海参和葱姜翻炒。
8
淋些许清水,把虾仁炒熟。
9
放儿菜翻炒。
10
翻炒的过程放食盐。
11
把儿菜炒断生即可。
12
成品。
小窍门
我的减脂瘦身菜,放的油少,只是普通铁锅,为了防止糊锅,淋的清水来炒,正常饮食人群不需要放水,食用油多一点即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 6:10:08