网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	白果支竹焖鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 适量 支竹 适量(炸过) 白果 少许 辅料 姜片 适量 葱段 少许 香菜 少许 调料 油 适量 酱油 适量 盐 少许 料酒 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 白果支竹焖鸭的做法步骤 1 准备:鸭腿肉。 2 炸好的支竹(腐竹)。 3 鸭肉斩件加料酒焯水5分钟。 4 捞出来清洗干净。 5 备老姜稍微多一点。 6 焯好水的白果。 7 热锅放油，下姜小火煸炒出香味。 8 放入鸭肉快速翻炒。 9 加酱油翻炒一下下。 10 然后添加适量的开水。 11 放入炸好的支竹(本来支竹炸好需用水浸泡至软的，但我归时想到要做这道菜，所以只有直接放入锅焖软后再剪小段)。 12 盖上盖子中小焖煮20分钟。 13 然后打开盖子，支竹已软了。 14 把支竹剪小段，调少许盐。 15 放入白果继续盖上盖子焖煮10分钟。 16 时间到，打开盖子汤汁收得刚刚好。 17 备点葱段，香菜。 18 将葱段，香菜放入。 19 快速翻炒均即可关火。 20 成品图。 21 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	油面筋塞素肉 香辣菠菜腐竹 猪油渣炒花菜 酸菜鱼 贡菜丸子紫菜汤 辣子鸡丁 裙带菜麻辣米线 豆芽鸡蛋炒粉条 茄汁菠菜面 麻辣杂串 蒜蓉粉丝蒸金针菇 香菇焖鸭块 小炒鸡胸肉 冬瓜瘦肉汤 鸡蛋木耳炒贡菜 芝麻葱香花卷 土豆酿鸡翅 鲜虾小馄饨 粉蒸萝卜双丝 香辣狼牙土豆 皮蛋瘦肉粥 板栗炖排骨 冰糖莲藕梨子羹 皮蛋瘦肉粥 鸡蛋火腿奶香饼 腹诽什么什么的成语 腹诽心谤 腹载五车 腹载什么什么的成语 腹里什么什么的成语 腹里地面 腹饱万言 腹饱什么什么的成语 腼什么事什么的成语 腼什么人什么的成语 腼什么什么世的成语 腼什么什么仇的成语 腼什么什么壤的成语 腼什么什么敌的成语 腼什么什么腆的成语 春申涧（清·邹嘉升） 春申港（清·夏子重） 春申舟次偶成（清·翁同和） 春畦（宋·晁公溯） 春病起即事（元·宋无） 春病（唐·元稹） 春登南昌城（宋·翁卷） 春登御风台（明·王恭） 春登永安寺（元末明初·张宪） 春登鼓山（清·卓云鸿） 春盘（宋·方岳） 春盘（宋·陈宓） 春直奎章阁二首（元·柯九思） 春直宝阁（元·柯九思） 春眠曲（清·王采薇） 读英文名著 提读写水平 郭贤良英语教学思考与践行 从北京到北平 清末民初的士人生活记忆 高中地理新课标案例解读 玩游戏,学科学 中央苏区红色村落变迁研究 以永定区为例 数字资本主义建构逻辑的批判与超越 小学生中医药文化知识导读 少年特战队第四季(13-16)(4册) 张怀亮处方精选 劳动与社会保障法疑难案件裁判规则解析 吃饭简史 初中学霸创新题 物理九年级全 RJ版 黑碳气溶胶排放观测、中国清单及减排 核心素养天天练 语文期末分项复习21天 4年级下 中国十大茶叶区域公用品牌之武夷岩茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。