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诗文	蒸黑鲳鱼鲞
释义	食材明细 主料 黑鲳鱼鲞 270克 辅料 姜片 适量 调料 料酒 适量 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒸黑鲳鱼鲞的做法步骤 1 食材：黑鲳鱼鲞（已洗净）、姜片、料酒。 2 将姜片搁入黑鲳鱼里，加适量的料酒。 3 接着，放入炒锅里。 4 盖上盖，开锅隔水蒸10分钟关火。 5 然后，开盖取出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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