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诗文	茭白四季豆烧烤麸
释义	食材明细 主料 烤麸 290克 茭白 2株 四季豆 160克 调料 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 茭白四季豆烧烤麸的做法步骤 1 食材：烤麸、茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）。 2 将茭白放在案板上切成滚刀块。 3 将烤麸撕成块，下入清水锅中焯开，捞出。 4 起锅倒油烧热，下入焯好的烤麸和四季豆、切好的茭白翻炒翻炒。 5 接着，加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的零卡糖。 8 加适量的清水。 9 调味烧煮开。 10 然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。 11 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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