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诗文
粟米芝士蛋餅
释义
食材明细
主料
初生雞蛋
3 隻(小號)
粟米粒
1/2 杯
芝士粒
1/3 杯
辅料
彩椒
1/2 杯
芫茜
1 條
香蔥
1 條
调料
鹽
1/4 小匙
白胡椒
適量
橄欖油
少許
葱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
粟米芝士蛋餅的做法步骤
1
大小號雞蛋也可以,大概份量在60g左右。
2
黑白胡椒也可以,今次煎餅因為有小朋友吃,所以只加少許白胡椒,這個可按個人喜歡增減。
3
粟米,芝士,彩椒可按個人喜好增減。
4
全程用最小火,起鍋前用中大火煎煮約10秒,讓底部受熱更均勻。
5
記得趁熱味嚐,口感味道更佳唷。
6
成品。
小窍门
今次與大家分享這個粟米芝士蛋餅
製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!
詳細步驟請參閱烹飪影片:
https://youtu.be/_DLLxkcv69w
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 12:51:35