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诗文	咖喱鸡块炖土豆
释义	食材明细 主料 三黄鸡 一只 土豆 一个 辅料 洋葱 适量 姜 适量 花椒 适量 调料 盐 适量 油 适量 咖喱块 适量 酱油 适量 料酒 适量 开水 适量 咖喱 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咖喱鸡块炖土豆的做法步骤 1 三黄鸡洗净切块，加花椒焯水备用。 2 咖喱块，洋葱，土豆和姜准备就绪。 3 锅中入油烧热放入洋葱和姜爆出香味。 4 放入鸡块，咖喱块，酱油，料酒翻炒均匀。 5 放入开水抹过鸡块。 6 盖上锅盖，中小火慢炖。 7 鸡块熟后放入土豆继续炖煮。 8 根据自己口味加盐调味。 9 大火收汁准备上桌。 10 成品图。 11 成品图。 小窍门 超级美味又简单，简直是米饭杀手哦！ 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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