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诗文	牛肉炒荷兰豆
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 荷兰豆 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 牛肉炒荷兰豆的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。 2 加入适量蚝油，生抽，花生油。 3 将牛肉抓拌均匀备用。 4 荷兰豆处理好后洗净备用。 5 锅中水烧开，加入适量花生油，放入荷兰豆焯烫一分钟后捞出。 6 锅中热油放入牛肉翻炒。 7 放入荷兰豆快速翻炒。 8 少许盐调味。 9 翻炒均匀至荷兰豆断生且入味即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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