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诗文	牛肉沫炒蘑菇白菜
释义	食材明细 主料 牛肉沫 适量 辅料 蘑菇 造量 白菜 8片 调料 黄豆酱 2勺 盐 适量 葱姜蒜 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛肉沫炒蘑菇白菜的做法步骤 1 白菜叶洗净待用蘑菇洗净切成丝备用。 2 牛肉馅化开，锅烧热倒入牛肉馅煸炒。 3 放入葱姜蒜煸炒。 4 下入白菜和蘑菇丝翻炒匀。 5 放入黄豆酱炒匀。 6 出锅装盘。 小窍门 因为我的牙口不好，牛肉不好消化，直接做一成馅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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