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诗文
肖氏番茄炒蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
300克
鸡蛋
2个
辅料
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肖氏番茄炒蛋的做法步骤
1
原料~~~没把糖和料酒照在里面~~
2
鸡蛋打散,用油炒出备用,西红柿切滚刀块。备用。
3
在锅里放入油,7分热放西红柿,多翻炒一会西红柿,再把炒好的鸡蛋放入~放入少许糖跟少许料酒~
4
独特的地方就是这里,放完糖和料酒后,再放入生抽~~但不要放很多,颜色稍微一变就可以了~~放完调料后再烧2分钟~
5
出锅,装盘~~~肖氏番茄炒蛋完成~~祝大家胃口大开~~~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/23 8:12:04