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诗文	茭白包心菜炒荞麦面疙瘩
释义	食材明细 主料 全荞麦粉 70克 茭白 1株 包心菜 适量 调料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 茭白包心菜炒荞麦面疙瘩的做法步骤 1 食材：全荞麦粉、茭白（已剥壳清洗）、包心菜（已撕开清洗）。 2 取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。 3 将茭白放在案板上切成片。 4 将荞麦面糊用勺子舀入沸水锅中煮开至熟捞出。 5 起锅倒油烧热，下入切好的茭白和包心菜翻炒翻炒。 6 接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。 7 然后，合入荞麦面疙瘩翻炒翻炒。 8 最后，加适量的酱油。 9 加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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