“家常小炒。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤
-
1空心菜泡洗干净后摘成小段。 -
2备:蒜末，红椒丝，豆豉(切碎)。
-
3碗汁(盐，糖，生粉加开水搅拌均匀)必须要开水。
-
4热锅放油，放入蒜末，红椒丝，豆豉炒香。
-
5空心菜和碗汁同时放入锅里。
-
6大火快速翻炒一分半钟即可关火盛盘。
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7成品图。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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