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诗文
红烧白鱼
释义
食材明细
主料
白鱼
600g
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
蒸鱼油
适量
甜酒糟
适量
盐
适量
酱油
适量
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧白鱼的做法步骤
1
白鱼整理干净,弄干水分抹盐。
2
锅里热油煎制两面金黄色。
3
翻面。
4
加入大蒜生姜末,甜酒糟。
5
加辣椒,蒸鱼豉油,酱油,盐清水。
6
快收汁了加少许糖挺鲜。
7
装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 19:50:40