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诗文	酸菜炒猪血
释义	食材明细 主料 猪血 一块 酸菜 适量 辅料 葱姜蒜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸菜炒猪血的做法步骤 1 猪血切小块。 2 自己腌的酸菜切小，葱姜蒜准备好。 3 猪血焯水两分钟，再沥干。 4 锅预热，倒油，放入葱姜蒜。 5 放入酸菜炒二分钟，放入猪血炒一分钟。 6 加盐和生抽和料酒，炒均匀。 7 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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