食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯土司的做法步骤
-
1面粉，酵母，奶油，糖，鸡蛋，紫薯，黄油，备用。 -
2紫薯洗净，去皮后，切片。 -
3放入微波炉，大火五分钟，然后捣成泥。 -
4面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，水大半杯，紫薯泥倒入面包机。 -
5面团在面包机内揉好，发酵到两倍大取出。 -
6分成相等的三小份，松驰十分钟。 -
7把小面团分别擀成长片。 -
8然后卷成卷。 -
9放入土司模内摆放整齐。 -
10面包做好后放入烤箱内二次发酵。发酵到两倍大。 -
11放入烤箱内，170度，上下火，烤二十分钟，（我的土司盒太大了，面和的少了，所以没有满）。 -
12放在晾晒架上晾凉即可。
使用的厨具：烤炉
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