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诗文	大白兔脆皮雪糕
释义	食材明细 主料 大白兔奶糖 10颗 牛奶 85g 辅料 淡奶油 125g 糖 8g 调料 巧克力 80g 椰子油 15g 甜香 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大白兔脆皮雪糕的做法步骤 1 大白兔奶糖10颗+牛奶85g小火不断搅拌煮成奶糖酱。 2 125g淡奶油+8g糖打发至稍有纹路。 3 倒入奶糖酱混合均匀，装模具冷藏四小时以上。 4 巧克力80g+椰子油15g隔水融化。 5 裹一层巧克力，稍冻一下。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 甜品   冰淇淋
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