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诗文	不用揉面的菠菜盒子
释义	食材明细 主料 面粉 200克 菠菜 150克 胡萝卜 半个 粉丝 1把 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 蚝油 1勺 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 高级 难度 菠菜盒子的做法步骤 1 菠菜洗净后切段下入锅中烧水焯烫。 2 胡萝卜切丝。 3 焯烫后的菠菜挤干水分放案板上切碎。 4 胡萝卜也烧水焯烫。 5 粉丝提前浸泡。 6 盆中放入菠菜碎、胡萝卜丝、粉丝段。 7 加入食盐。 8 加入耗油。 9 撒入葱花。 10 淋上热油。 11 搅拌均匀。 12 面粉200克倒入盆中，打入1枚鸡蛋。 13 加入清水。 14 搅拌成浓稠的面糊。 15 盖上盖子醒发半小时。 16 平底锅刷油。 17 将面糊舀入用刮板刮成圆形。 18 面糊上面铺上馅料。 19 再次舀入面糊铺在馅料之上，开中火烙制20分钟。 20 及时翻面。 21 出锅后切片。 22 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
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