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诗文	自制黑凉粉
释义	食材明细 主料 黑凉粉 100克 葛粉 20克 熟白芝麻 少许 蜂蜜 适量 辅料 凉水 4斤半 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 自制黑凉粉的做法步骤 1 准备好黑凉粉。 2 黑凉粉和葛粉倒入碗中。 3 加250克水，搅拌均匀至无颗粒状的干粉。 4 倒入大锅中。 5 加入4斤的开水(另起锅烧好开水)，不停的搅拌均匀。 6 再次煮开。 7 倒入大盘中，晾凉。 8 晾凉后，切成2～3cm见方的小块，放入冰箱冷藏2个小时以上。 9 凉粉块加冰水、蜂蜜、熟的白芝麻，搅拌均匀即可食用。 10 成品图。 11 夏天解暑的好帮手！冰冰凉凉的。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   夏季食谱
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