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诗文	蒜蓉香肠蒸粉丝
释义	食材明细 主料 广式香肠 适量 粉丝 适量 金针菇 适量 辅料 蒜蓉 适量 小米椒 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉香肠蒸粉丝的做法步骤 1 食材:金针菇、广式香肠、粉丝用温水泡软、蒜蓉、小米椒碎。 2 金针菇撕成小份铺在盘子里。 3 放入泡好的粉丝。 4 周围摆上香肠。 5 锅中放油，放入蒜蓉。 6 放入小米椒炒岀香味。 7 放入一勺蚝油。 8 放入一勺生抽。 9 放入盐调味。 10 放入半勺白糖。 11 翻炒均匀盛岀。 12 把炒好的蒜蓉淋在香肠粉丝上。 13 上锅蒸十分钟即可。 14 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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