“经典的家常美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
素韭菜盒子的做法步骤
-
1主要原料。 -
2面粉加适量水，和成面团，醒面20到30分钟。
-
3韭菜洗净，切碎备用。
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4凉粉切碎备用。
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5鸡蛋打散，炒熟，虾皮过油，放凉备用。
-
6所有原料放盆里，放姜末。
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7放盐味精，香油，拌匀。做好馅料。
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8醒好的面，做剂子，擀皮，面皮上放韭菜馅。
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9包好韭菜盒子。
-
10电饼铛刷少许油，放入韭菜盒子，烙熟即可。
-
11素韭菜盒子。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
面食
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