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诗文	老干妈豆豉烧豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 适量 青椒 适量 火腿肠 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 老干妈豆豉 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 酱油 适量 水 适量 糖 适量 酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤 1 老豆腐冲洗一下切大块。 2 平底锅入油烧热放入豆腐煎至金黄。 3 两面煎好盛出备用。 4 碗中放入酱油，蚝油，淀粉，水，糖，盐混合均匀。 5 锅中留底油烧热放入葱蒜爆香，加入老干妈豆豉炒出香味，放入豆腐，和调好的汁翻炒均匀。 6 放入火腿片继续翻炒。 7 加入青椒翻炒均匀。 8 烧至入味即可出锅。 9 家常小菜，请您品鉴。 10 成品图。 11 成品图。 小窍门 多吃豆腐有益健康！祝您生活愉快哦！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。