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诗文	烙饼
释义	食材明细 主料 面粉 450g 辅料 盐 3g 小苏打 3g 玉米油 20g 白糖 15g 酵母 5g 温水 225g 调料 猪油 适量 咸香 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烙饼的做法步骤 1 主料和辅料放入面包机容器中。 2 按揉面程序。 3 揉好的面团。 4 揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，发酵一小时。 5 发好的面揉出气体，分成两半。 6 把面团擀成长方形片。 7 猪油适量，蒸融。 8 很快就融化了。 9 面片抹上猪油。 10 卷起来，抻长。 11 切成六份。 12 擀成薄饼。 13 平底锅预热，放入饼胚。小火烙，无需加油。 14 常翻面。 15 大概十分钟就烙好了。 16 装盘。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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