食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭版奥尔良烤翅的做法步骤
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1鸡翅洗净后用刀划斜口，再用厨房纸擦干水份。
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2鸡翅入大碗，放入姜粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、糖、生抽、老抽（少许）、香蒜炸粉、辣椒粉。
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3将所有的调料与鸡翅拌匀，装入保料盒放入冰箱过夜，至少6小时。
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4烤箱预热5分钟，将鸡翅放在铺好锡纸的烤盘，放入烤箱中层，180度上下火20分钟。
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5取出烤盘在鸡翅上刷一层蜂蜜，再烤5分钟即可，喜欢吃焦点的可以烤10分钟，外焦里嫩。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- conclusiveness
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- concoction
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