食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒海鲜菇的做法步骤
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1尖椒胡萝卜准备立即解冻木耳泡发。 -
2里脊切丝。
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3木耳，胡萝卜，青椒切丝。
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4海鲜菇去除根部放水中清洗干净。
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5锅中放油炒里脊丝至变色捞出。
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6锅中留油炒胡萝卜丝，一分钟至发软。
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7放入海鲜菇和木耳丝煸炒一分钟。
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8放青椒丝炒至断生。
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9放入炒好的里脊丝，烹入生抽，白糖，料酒炒匀。
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10猛火收汁。
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11盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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