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诗文
羊肉土豆汤
释义
食材明细
主料
羊肉
1斤
土豆
1斤
辅料
盐
适量
配料
桂皮
适量
八角
适量
胡椒粉
适量
桔皮
适量
香叶
适量
清淡 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
羊肉土豆汤的做法步骤
1
羊肉用开水煮2--5分钟,在开水里放上两片桔皮去醒,这是过个水的羊肉,过程忘记拍照了。
2
羊肉切段。
3
土豆去皮冼净切丁。
4
锅里放清水烧开倒进切好的羊肉和土豆。
5
放上所需要的调料和配料。
6
途中捞出泡末,炖20---30分钟左右。
7
出名锅前可调点鸡精提鲜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/28 10:24:54