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诗文
“快手小炒”回锅肉炒芹菜
释义
食材明细
主料
回锅肉
适量
芹菜心
200g
辅料
食用油
半匙
调料
葱
小许
食盐
1.5g
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
回锅肉炒芹菜的做法步骤
1
芹菜心洗净。
2
切段。
3
回锅肉切片,葱姜切丝。
4
热锅冷油。
5
油热放肉片。
6
翻炒出油脂,肉片微黄。
7
放葱姜。
8
放芹菜和食盐。
9
翻炒至断生放鸡精。
10
炒均匀即可。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/28 12:52:39