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诗文
清炒紫甘蓝
释义
“含有丰富的花青素,美味健康。”
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
辅料
菜籽油
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒紫甘蓝的做法步骤
1
紫甘蓝清洗切丝。
2
沥干水分。
3
热锅倒入少许菜籽油,烧至温热。
4
保持中火,倒入蔬菜翻炒。
5
炒到蔬菜发蔫即可调入少许盐,再次翻炒均匀。
6
清爽简单的炒紫甘蓝。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 8:45:55