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诗文
黑椒牛排骨
释义
食材明细
主料
牛排骨
1条
辅料
蒜头
适量
生姜
适量
调料
李锦记黑椒酱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黑椒牛排骨的做法步骤
1
牛排骨斩块后,加入清水浸泡出血水后洗净备用。
2
生姜拍扁,蒜头拍扁去皮衣备用。
3
高压锅放入牛排骨和生姜,蒜头,加入适量生抽,蚝油,黑椒酱,玉米淀粉。
4
抓匀腌制30分钟左右。
5
加入少量的清水。
6
高压锅上气后转小火压20分钟左右。
7
出锅即可食用。
8
成品。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/28 11:28:56