食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
-
1准备好材料 -
2黄油软化后，跟糖粉混合到一起，搅拌均匀 -
3牛奶分次加入碗里，混合均匀 -
4加入低筋粉跟盐，搅拌均匀 -
5蔓越莓切碎，导入碗里并均匀搅拌 -
6饼干整形，从碗里取出，下面可垫张保鲜膜，先整成跟模具大小类似 -
7将面团放进饼干模具里，定型，放进冰箱速冻（根据冰箱温度而设时间）速冻越久，越硬。方便切块，我一般都是隔夜的 -
8速冻完成后，从冰箱取出 -
9烤盘上放上油纸，把速冻后的面团切成0.2CM薄度的冰柜 -
10放入提前预热好的烤箱，（上火190度，下火150度），烤25分钟，可根据烤箱温度的不同进行适当调整。
使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱
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