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诗文	酱焖老豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 适量 洋葱 适量 辅料 青蒜 适量 调料 黄豆酱 适量 油 适量 盐 适量 虾油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 水 适量 酱香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱焖老豆腐的做法步骤 1 豆腐冲洗干净切块装盘。 2 洋葱切碎放入碗中。 3 小碗放入蚝油，酱油，黄豆酱，虾油，水，盐。 4 锅中入油烧热放入豆腐炸至金黄。 5 一面煎好煎另一面，撒入洋葱。 6 料碗加水搅拌均匀。 7 淋入豆腐中炖煮入味。 8 出锅撒入青蒜末即可。 9 家常下饭菜，超级赞哦！ 10 成品图。 小窍门 豆腐也可用嫩豆腐代替，喜欢皆可！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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