食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉杏鲍菇胡萝卜水饺的做法步骤
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1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 -
2杏鲍菇胡萝卜小白菜洗净。
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3杏鲍菇切成薄片。
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4放入开水锅里面焯烫半分钟，过凉。
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5剁碎，攥出水分。
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6小白菜也烫一下捞出。
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7切碎，攥干。
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8胡萝卜同样切碎。
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9木耳泡发洗净切碎。
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10鸡蛋炒碎盛出备用。
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11葱姜末备用。
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12猪肉馅加少许水调开。
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13加少许老抽，生抽，香油，鸡精，盐，蚝油，花生油调匀。
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14放入葱姜末提香。
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15放入其他食材。
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16饺子馅准备好了。
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17面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子，煮锅放宽水烧开，煮至全部浮起。
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18装盘上桌啦！
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19成品图！
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20成品图！
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21成品图！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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