食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
田园土豆饼的做法步骤
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1把土豆蒸熟，捣鼓成土豆泥，加入牛肉末，鸡肉末，盐，鸡精，大量胡椒粉，一点点蛋清，猫猫喜欢孜然土豆所以加了一点点孜然，然后尽情地蹂躏它吧。。。把和好的土豆泥捏成喜欢的形状。猫猫先是规规矩矩地捏了两个椭圆，然后就开始发挥想象了，捏了两个桃心，最后捏了一个猫头~哇哈哈~~ -
2裹上搅拌好的蛋清和面包糠（超市买得到哦，油炸食品专用）。 -
3上刀山不用，下油锅是必须的~啦啦啦~~ -
4炸好咯！摆在盘子里，装饰点颜色好看的新鲜蔬菜，沾上番茄酱或者其他个人喜欢的酱就可以吃了！
小窍门
特点：外酥内嫩，热乎乎香喷喷~！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
冬季食谱
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- 较短量长
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- 较长絜短
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- 中国出口贸易壁垒监测与分析报告(中国产业与流通系列研究报告2008)
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