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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
一根
鸡蛋
3个
辅料
葱
适量
大蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好丝瓜和鸡蛋,丝瓜去皮,切成小长条,鸡蛋划散。
2
起锅烧油,油热后,下入鸡蛋翻炒均匀。
3
盛出待用。
4
锅中留油,下入丝瓜翻炒断生至软,加盐调味。
5
加入之前超好的鸡蛋。
6
加葱和鸡精调味,翻炒均匀。
7
起锅装盘即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 14:50:39