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诗文
酸辣白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
火腿
适量
泡菜
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量
辣椒酱
一小勺
调料
玉米油
8毫升
生抽
2毫升
盐
1.5克
醋
2毫升
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣白菜的做法步骤
1
火腿,胡萝卜,大蒜,泡菜,辣椒酱。
2
白菜洗干净备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入火腿,大蒜,辣椒酱煸炒。
4
倒入泡菜煸炒。
5
倒入白菜快速煸炒。
6
加入一勺生抽,白醋,盐煸炒一分钟。
7
炒均匀,准备出锅。
8
装碟,成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/29 14:16:43