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诗文
蒜蓉蒸金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
1斤
辅料
红辣椒
半个
调料
蒜蓉
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉蒸金针菇的做法步骤
1
大蒜去皮,红辣切碎。
2
入料理机打碎。
3
倒入碗中。
4
金针菇去根平铺碗中。
5
葱切碎。
6
锅烧热油,下入打碎的蒜与辣椒,小火翻炒,加盐与酱油。
7
把炒好的辣椒平铺在金针菇上。
8
开水上锅蒸十分钟,用勺舀去掉一些水份。
9
洒上葱花,淋上热油,就可以开吃了。简单吧!
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/11/3 19:05:27